Kuchnia
Jadłospis
Poniedziałek – 12.10.26
ŚNIADANIE
Pieczywo mieszane z masłem, polędwica drobiowa, pomidor, roszponka, herbata z cytryną i imbirem b/c,
alergen 1,7,11
II śniadanie
Płatki kukurydziane na mleku, gruszka,
alergen 7
Obiad
OBIAD WEGAŃSKI
Zupa z fasolki szparagowej na wywarze warzywnym, makaron bezjajeczny pełnoziarnisty, mus truskawkowy, kompot owocowy b/c,
alergen 1,9,10
Podwieczorek
Banan
Wtorek – 13.10.26
ŚNIADANIE
Pieczywo mieszane z masłem, pasta jajeczna, rzodkiewka, szczypiorek, herbata malinowa b/c
alergen 7,11,13
II śniadanie
Bułka maślana z masłem, twarożek waniliowy
alergen 1,7
Obiad
Krem marchewkowy na wywarze warzywnym, pestki słonecznika, nugettsy z kurczaka pieczone, ziemniaki gotowane na parze z koperkiem, surówka z białej kapusty, kompot owocowy b/c
alergen 1,3,7,9,10
Podwieczorek
Śliwka
Środa – 14.10.26
ŚNIADANIE
Pieczywo mieszane z masłem, serek śmietankowy, papryka czerwona, herbata owocowa b/c
alergen 1,7,11
II śniadanie
Jogurt naturalny, musli, banan,
alergen 7
Obiad
Zupa kalafiorowa na wywarze warzywnym, gulasz mięsny, kasza bulgur, ogórek kiszony, kompot owocowy b/c,
alergen 1,7,9,10
Podwieczorek
Melon
Czwartek – 15.10.26
ŚNIADANIE
Pieczywo mieszane z masłem, szynka gotowana, ogórek zielony, herbata miętowa b/c,
alergen 1,7,11
II śniadanie
Wafle b/c, krem na bazie suszonej śliwki, banana i czerwonej fasoli – wyrób własny,
alergen 1
Obiad
Zupa koperkowa z ryżem na wywarze warzywnym, paluszki rybne pieczone, ziemniaki gotowane na parze, surówka z kiszonej kapusty, kompot owocowy b/c
alergen 1,3,4,7,9,10
Podwieczorek
Jabłko
Piątek – 16.10.26
ŚNIADANIE
Pieczywo mieszane z masłem, hummus na bazie dyni i ciecierzycy, papryka żółta, herbata malinowa b/c
alergen 1,7,11
II śniadanie
Płatki owsiane na mleku, jabłko
alergen 1,7
Obiad
Zupa ziemniaczana z szyneczką, pierogi ruski, śmietana, kompot owocowy b/c
alergen 1,7,9,10
Podwieczorek
Pomarańcza
Alergeny
1 – Zboża zawierające gluten oraz produkty pochodne
2 – Skorupiaki i produkty pochodne
3 – Jaja i produkty pochodne
4 – Ryby i produkty pochodne
5 – Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6 – Soja i produkty pochodne
7 – Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
8 – Orzechy i produkty pochodne
9 – Seler i produkty pochodne
10 – Gorczyca i produkty pochodne
11 – Nasiona sezamu i produkty pochodne
12 – Dwutlenek siarki i siarczyny
13 – Łubin i produkty pochodne
14 – Mięczaki i produkty pochodne

Żywienie dzieci w Miejskim Przedszkolu nr 18
Kuchnia w przedszkolu to miejsce niezwykle ważne. Zdrowe, zbilansowane, świeże posiłki, oparte na warzywach, owocach, produktach zbożowych i chudym białku to podstawa rozwoju małego dziecka. W przedszkolnej kuchni pilnujemy, aby śniadania, obiady, podwieczorki zawierały produkty z różnych grup żywnościowych, były smaczne i atrakcyjne dla naszych podopiecznych. Dbamy o najwyższą jakość i różnorodność posiłków. Proponujemy dzieciom nowe smaki, ale i sięgamy do tradycyjnych receptur – wiadomo, że przedszkolna pomidorówka jest najlepsza na świecie. Wszystkie produkty dostarczane do naszej kuchni są zawsze świeże, ze znanych źródeł i od sprawdzonych dostawców.
Do przedszkola uczęszczają dzieci z różnymi potrzebami, czy też decyzjami żywieniowymi, co nie może powodować monotonnej i mało zróżnicowanej diety. Mamy doświadczenie z wybiórczością pokarmową, nietolerancją nabiału, wegetarianizmem. Na podstawie rozmów i ustaleń z rodzicami jesteśmy w stanie w pewnym stopniu modyfikować i dostosować jadłospis do indywidualnych uwarunkowań dziecka.
Opłaty
Stawka za wyżywienie wynosi 13,00 zł, a opłata naliczana jest na podstawie liczby dni pobytu dziecka w przedszkolu.
Każde dziecko ma nadany INDYWIDUALNY NUMER KONTA BANKOWEGO, na które dokonywane są wpłaty za wyżywienie. W tytule przelewu należy wpisać imię i nazwisko dziecka oraz grupę, do której uczęszcza.
Numer ten widoczny jest w dzienniku elektronicznym Vulcan oraz w aplikacji Vulcan w zakładce opłaty.
Nasza załoga

Anna Jelińska
Intendentka

Renata Perzyńska
Kuchnia

Iwona Ciesielska
Kuchnia

Magdalena Kapuśniak
Kuchnia

Mariola Stefanik
Kuchnia

Anna Haberkiewicz
Kuchnia

Karolina Przywarta
Kuchnia

Inga Tomczak
Kuchnia

Bronisław Zawalnik
Konserwator

Sławomir Ligocki
Woźny

